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【おうちごはん】中華風みるく粥♪
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    JUGEMテーマ:おうちごはん
    こんにちは

    あまりの歯痛と風邪気味??で昨日は夜ご飯を作る気力がなくて、家にあったものでお粥さんにしました。



    本当は豆乳のスープが食べたかったのですが、面倒だからお粥に。そして豆乳が家になかったので牛乳で作りました。

    1.ニンニクと生姜のみじん切りをごま油でいためて、鶏のささみも炒めて鶏が大体炒まったところで、シメジとネギもいれて更に炒めます。

    2.水200ccくらいと中華スープの素を入れてご飯も入れてしばらく煮込み仕上に牛乳適当に入れてグツグツってなったら、塩コショウと薄口醤油をほんの少し入れて味を整えて出来上がりです。

    多分牛乳100ccくらい??


    同じような作り方で豆乳ヴァージョンはすごくお気に入りのレシピです。にんにくは無しでも良いですが、風邪気味だったので元気でるように入れておきました。

    生姜が入っているのでぽかぽか温まります (♥´౪`♥)

    おかげで風邪はひかずに済んだみたいです。
    そうそう、このカップ、直径15cmくらいあって巨大なんですよ〜(笑)
    ではでは〜。


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    | 料理 | 16:04 | comments(2) | trackbacks(0) |
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      | - | 16:04 | - | - |
      コメント
      はじめまして。
      不動産系の資格取得を目指してるんですね。
      私も、会計士の勉強をしています。猫ちゃん、可愛いですね。
      癒されますね。
      | まゆ | 2013/11/20 11:45 PM |
      まゆさん
      こんにちは。コメントありがとうございます&#9825;会計士の勉強をされているのですね。とても難しい試験ですね。お互い頑張りましょうね♪猫ちゃんは実家のみぃちゃんです♪( ´▽`)
      | sachiman | 2013/11/22 10:18 AM |
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